A história da Moinho de Ouro começou muito antes da empresa existir.
O café sempre fez parte da família de Daniel Mota Meira. Seu avô, José Alves de Queiroz, foi produtor e comerciante de café em Minas Gerais, mas essa ligação com a cafeicultura se perdeu após a venda da fazenda, há mais de cinquenta anos.
Décadas depois, Daniel e seu pai mantinham um hábito simples: tomar café juntos. Em viagens por regiões produtoras de Minas Gerais, descobriram cafés muito superiores aos que consumiam no dia a dia. Aquela descoberta despertou uma paixão que mudaria suas vidas.
Em 2014, enquanto cursava Direito, Daniel começou a vender cafés para colegas e professores da faculdade. O que parecia uma iniciativa simples rapidamente ganhou espaço graças à qualidade dos produtos oferecidos.
Em 2019 nasceu oficialmente a Moinho de Ouro, com o propósito de levar cafés diferenciados aos consumidores do Norte de Minas. Buscando constante evolução, a empresa passou a atuar exclusivamente com cafés especiais e, em 2021, inaugurou a primeira torrefação especializada em cafés especiais de Montes Claros.
Desde então, selecionamos cafés de produtores reconhecidos nacionalmente, incluindo lotes premiados em concursos de qualidade e excelência.
Acreditamos que um grande café carrega muito mais do que sabor.
Por trás de cada grão existem famílias, tradições, trabalho e dedicação. Nossa missão é valorizar essas histórias, aproximando produtores e consumidores por meio de cafés cuidadosamente selecionados e torrados para revelar o melhor de cada origem.
Mais do que vender café, queremos proporcionar experiências que transformem momentos simples em memórias especiais.
Moinho de Ouro - Cafés Originais, uma história construída por gerações e movida pela paixão pelo café.
